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榨汁机

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问答:榨汁机、原汁机、破壁机有哪些区别?

文章来源:    时间:2019-10-03

  为了更好地品尝到豆类、水果、蔬菜等新鲜食材的美味,榨汁机、原汁机和破壁机成为越来越多家△▪▲□△庭用户的选择,不过▷•●这三类产品在造型和功能上又有着很多的相似之处,这也导致很多人在购买时容易搞混,所以今天我们为大家简单介绍下这几类产品之间的区别。

  相对来说,榨汁机出现的时间最早,而且工作原理也比较简单。榨汁机一般都是利用旋转刀片将水果打碎,一般的榨汁机一分钟转速◇=△▲能达到7000~12000转,而它的主要的功能就是榨取果汁,在家使用也会比较简单。

  榨汁机的优点是出汁快、机器本身价格□◁也非常低廉,但缺点◇•□▼◁▼•■★▼也很明显,就是出汁率相对要低一些,并且在榨汁过程中产生的高温容易破坏水果本身的分子结●构、造成营养的损失。

  原汁机大家★◇▽▼•可能并是非常了解,而且它的很多工作也被榨汁机所替代,这也是原汁机相对“低调”的主要原因。不过原汁机同样有着自身的优势,它采用与榨汁机完全相反的工作原理,主要通过挤压水果来出汁,因此转速很慢,噪音很▼▲小。

  据了解,转速最慢的原汁机可低至每分钟30~40左右,并且不会产生过多★△◁◁▽▼的热量,这样能够尽量保留水果中的营养元素、让果汁更有营养,这也是它与榨汁机和破壁机最大的区别。

  除▼▼▽●▽●了榨汁机和原汁机,市场上还有一种可以制◆●△▼●作果汁的机器,那就是近两年比较流行的破壁机。首先,与榨汁机和原汁机◆◁•相比,破壁机在功能上已经非常完备,具备了很多食物料理机的功能。

  在性能方面,破壁机的最高速度可达每分钟30000转以上,可以瞬间击破果蔬的细胞◁☆●•○△壁,有效地萃取植物生化素,最大限度释放食材营养,非常符合现代居家保健、养生的理念。

  当然,破壁机不仅能做出果汁,还能搅拌肉馅等食△▪▲□△材,可以加热做豆浆、鱼汤、粥品等,是一★▽…◇台•☆■▲综合性▪▲□◁料理机。尽管破壁机价格相对较高,不过从实用性角度来☆△◆▲■说,破壁机无疑是更值得推荐的产品。

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